বাড়তি মেদ নিয়ে সকলেই দুশ্চিন্তায় থাকেন। চর্বি বা মেদ কমানোর জন্য অনেকেই নানারকম পরামর্শ দেন। বিভিন্ন পত্রিকা আর বইতেও হাজারটা উপায় উল্লেখ থাকে। অনেক উপায়ের মধ্যে চর্বি কমানোর সেরা দশ উপায় এখানে তুলে ধরছি।
১. প্রচুর পানি পান করুনঃ পানি শরীরের ভেতরটা সতেজ করে। জুস, কোল্ড ড্রিংকস, আঙুরের রস খেলে হবে না। বিশুদ্ধ পানি খেতে হবে। পানি শরীরের টক্সিন বা বিষকে বের করে দিয়ে মাংসপেশী গঠনেও সাহায্য করে এবং স্বল্প আহারি হন।
২. সঠিক খাদ্য নির্বাচনঃ মেদ কমানোর জন্য খাবার নির্বাচনে সর্তক হতে হবে। মাখন, পনির, তেল ও ঘি সমৃদ্ধ খাবার একেবারেই কমিয়ে দিতে হবে।
৩. ওজন তুলুনঃ বাড়তি চর্বি পোড়ানোর জন্য প্রতিদিন কিছু ওজন তুলূন। প্রচলিত ব্যায়ামের চেয়ে এটি অনেক কার্যকর। তবে বেশি ওজন তুলতে গিয়ে যেন ঘাড় ও কোমরের সমস্যা না হয় সেদিকে খেয়াল রাখুন।
৪. প্রচুর প্রোটিন খানঃ আমিষ (প্রোটিন) সমৃদ্ধ খাবার যেমন-মাছ, ডাল ইত্যাদি প্রচুর পরিমাণে খান। প্রোটিন শরীরের মেটাবলিজম বাড়ায় ও চর্বি পোড়ায়।
৫. খাওয়া কমান সাবধানেঃ অনেক মেদ কমাতে গিয়ে খাওয়া একেবারেই কমিয়ে দেন। এতে প্রয়োজনীয় শক্তির অভাবে শরীর দুর্বল হয়ে পড়ে। তাই ঢালাওভাবে সব খাবার না কমিয়ে প্রথমে তেল ও চর্বিযুক্ত খাবার কমান, এরপর ধীরে ধীরে অন্যান্য খাবার কমাবেন। তবে অবশ্যই তা নির্দিষ্ট মাত্রা পর্যন্ত।
৬. অতিরিক্ত ব্যায়াম পরিত্যাজ্যঃ খুব দীর্ঘ পথ হাঁটা কিংবা একসাথে অতিরিক্ত ব্যায়াম শরীরের জন্য ক্ষতিকর। তাই বিভিন্ন সময়ে ভাগ করে অল্প অল্প ব্যায়াম ও হাঁটাহাঁটি করুন। কাজের ফাঁকেও এটা করতে পারেন।
৭. একঘেঁয়ে ব্যায়াম নয়ঃ প্রতিদিন এক ব্যায়াম না করে একেকদিন একেকটা করুন। কোনদিন সাঁতার তো কোনদিন জিমে যান, আবার কখনও পার্কে হাঁটুন।
৮. ধূমপান ও মদ্যপান পরিহার করুনঃ মদ ও সিগারেট শরীরে মেদ জমায়। এলকোহল শরীরে চর্বি পোড়াতে বাঁধা দেয়।
————————
ডাঃ আবু সাঈদ শিমুল,
৩৬৯৯/এ, চান্দগাঁও, চট্টগ্রাম
দৈনিক ইত্তেফাক, ০৩ মে ২০০৮